Nel teatro della prima “Cena futurista” a Milano la storia dell’incontro tra scienza e cucina
![Scienza e cucina 19 marzo 2024 Milano](https://www.gruppoebano.com/wp-content/uploads/2024/03/Scienza-e-cucina.png)
Martedì 19 marzo alle 18 all’arena Listone Giordano di Milano Massimiano Bucchi presenta Scienza e cucina, il libro che racconta come la scienza ha influenzato la cucina nella storia dal pollo di Newton alla cucina molecolare, senza dimenticare la cucina futurista. Con Andrea Kerbaker.